Шоколадно банановый рулет без выпечки
Мария
01.10.2026
32
0
О блюде
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и нарядного десерта, который не потребует много времени и усилий. Поверьте, даже из обычного печенья можно приготовить нечто особенное!
Ингредиенты
для основы:
шоколадное печенье
— 450 г
спелые бананы (очищенные)
— 300 г
молоко
— 2 ст.л.
для начинки:
сливочный крем-сыр
— 400 г
сахарная пудра
— 50 г
ванильный сахар
— 5 г
свежие ягоды (клубника, голубика)
— 200 г.
Приготовление
1. Готовим основу. Печенье превращаем в мелкую крошку. Бананы пробиваем в пюре. Соединяем их с печеньем, добавляем молоко. Руками вымешиваем тесто. Оно должно стать мягким и послушным. Представляете, печенье и бананы так подружились, что превратились в единое целое!
2. Перекладываем тесто на пищевую плёнку или пергамент и раскатываем основу в прямоугольный пласт.
3. Готовим крем. Просто смешиваем крем-сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром до шелковистости. Наносим эту белую роскошь на основу и разравниваем. Щедро рассыпаем ягоды. Если клубника крупная, нарежьте её помельче, чтобы была размером с голубику. Представляете, как вкусно всё это будет вместе?
4. Теперь самый ответственный момент - аккуратненько закручиваем в рулет. Ну что, друзья, готовы к кулинарному волшебству?
5. По желанию можно украсить оставшимся кремом, ягодами и мятой.
6. Отправляем красавца в холодильник на часок-другой, а лучше на ночь, отдохнуть и стабилизироваться. А пока ждём, можно обсудить в комментариях, какие ещё десерты можно приготовить из печенья.
Обязательно попробуйте этот рецепт! Такого вкусного и нарядного десерта из простых продуктов вы ещё не готовили. Смотрите, какая прелесть получилась!